新メニューが登場しています!
で、、、本日、鮭漬け丼をいただきました!
鮭の漬けにちょっとだけ熱を通してあり、レア状態でして・・・・学芸員はこれまでいろんな鮭を食べてきましたが・・・お勧めです!
価格は600円です。。。。繰り返しになりますがこれはカウンターでの販売です!
レストランでも新メニューが登場していますので、追々紹介していきます!
旧版というか裏版はこちら
標津サーモン科学館のことはもちろん、標津町のサケっぽい出来事などを学芸員の目線でアップロード!
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標津町では、サケのことをもっと知っていただくため「標津町サケマイスター制度」を作りました。皆さんも参加してみませんか?詳しく
標津サーモンパーク内(サーモン科学館のすぐ隣)にあるレストランです。いろいろな鮭料理をお楽しみいただけます。メニューを見る!
標津(シベツ)の語源はアイヌ語で サケのいるところ、大川、または本流 の意味です。